quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Recheio - Floresta Branca Especial


Ingredientes:
  1. 1 lt de leite condensado
  2. 1/2 l de leite
  3. 4 colheres (sopa) amido de milho
  4. 200grs chocolate branco
  5. 200grs cerejas
  6. 1/2 l de chantilly.
MODO DE FAZER:
  1. junte o leite, o leite condensado e o amido e leve ao fogo e faça um creme
  2. junte 100grs de chocolate branco
  3. assim que tirar do fogo, mexa até derreter
  4. deixe esfriar
  5. bata o chantilly
  6. pique as cerejas e o restante do chocolate 
  7. misture no primeiro creme quando estiver frio.
Culinarista Ana Lúcia Teixeira

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