quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Recheio - Creme Mousse de Damasco com Nozes

Ingredientes:

  1. 2 lts de leite condensado
  2. 1 lt de creme de leite
  3. 3 colheres (sopa) farinha de trigo
  4. 1/2 l de chantilly bem firme
  5. 150grs de damasco picado
  6. 150grs de nozes picada
MODO DE FAZER:
  1. junte o leite condensado, creme de leite e a  farinha de trigo
  2. leve ao fogo
  3. mexa até engrossar 
  4. retire de fogo
  5. deixe esfriar
  6. junte o chantilly o damasco e as nozes

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