quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Recheio - Creme Especial Salada de Frutas

Ingredientes:

  1. 2 lts de leite condensado
  2. 1/2 l de creme de leite
  3. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  4. 1/2 l de chantilly bem firme
  5. frutas a gosto (tipo - damasco, cereja, pêssego picados, nozes.
MODO DE FAZER:
  1. junte o leite condensado, creme de leite e a farinha
  2. leve ao fogo e mexa até engrossar
  3. retire do fogo 
  4. deixe esfriar
  5. junte o chantilly e as frutas.
Culinarista Ana Lúcia Teixeira

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