quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Recheio - Cocada Cremosa de Leite Condensado c/ Geléia de Ameixa


Ingredientes:
  1. 400grs de coco fresco
  2. 1 lt de leite condensado
  3. 1/2 l de chantilly bem firme.
MODO DE FAZER:
  1. junte o leite condensado e o coco ao fogo e deixe ferver por 10 minutos.
  2. retire do fogo junte a geléia de ameixa 
  3. depois de frio o chantilly.
Culinarista Ana Lúcia Teixeira


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