segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Quindim

Essa receita não posso deixar de postar. Fica perfeito! 
Se você é amante de quindim, como eu, faça e depois me fala o que achou... 
Econômica, gostosa e principamente sem cheiro de ovo.
Quem me apresentou essa receita foi minha querida mãe Helena.

Imagem Google

Ingredientes:
6 ovos inteiros e passados na peneira;
2 xícaras de açúcar;
2 colheres (sopa) de manteiga;
100grs de coco ralado.

MODO DE FAZER:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar a massa em forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Receita da mãe Helena

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