sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Brigadeiro Limão Siciliano

Ingredientes:
1 lt de leite condensado;
1 lt de creme de leite;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (sobremesa) de manteiga;
200grs de chocolate branco picado;
Raspas de 1 limão siciliano;
1/2 xícara (chá) de suco de limão.

Preparo:
Misture bem todos os ingredientes, em uma panela, leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender da panela.
Coloque em um refratário, deixe esfriar, enrole e passe pelo chocolate branco ralado.

Veja outras variações da massa de brigadeiro:



Culinarista - Marilene Ruiz

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