Recheio - Creme (tipo) Sorvete de Flocos
Ingredientes:
- 2 lts de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 100grs de chocolate branco
- 1/2 lt de creme de leite
- 1 colher (sopa) de pó de sorvete sabor nata
- 1/2 litro de chantilly
- 150grs de granulado crocante
MODO DE FAZER:
- junte o leite condensado, amido de milho, chocolate branco e o creme de leite
- leve ao fogo
- mexa até engrossar
- deixe esfriar
- junte o pó de sorvete o chantilly e o granulado.
Culinarista Ana Lúcia Teixeira
