Recheio - Creme Especial Salada de Frutas
Ingredientes:
- 2 lts de leite condensado
- 1/2 l de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 l de chantilly bem firme
- frutas a gosto (tipo - damasco, cereja, pêssego picados, nozes.
MODO DE FAZER:
- junte o leite condensado, creme de leite e a farinha
- leve ao fogo e mexa até engrossar
- retire do fogo
- deixe esfriar
- junte o chantilly e as frutas.
Culinarista Ana Lúcia Teixeira
